Operação cashless conduzida pela Yuzer em parceria com a GSH para a Live Nation. Documento consolida receita por canal, utilização de máquinas, saída de insumos e movimentação de produto, item a item.
Composição da receita consolidada (débito, crédito, dinheiro, PIX e cashless). Quebra refere-se à diferença líquida apurada na conferência de troco e falta no fechamento dos caixas.
Razão entre máquinas efetivamente utilizadas em campo e o total solicitado, segmentado por origem. Indicador serve como referência para dimensionamento das próximas operações.
Volume de insumos críticos com controle paralelo. Comparativo entre os dois sistemas de leitura (IZI e Yuzer). Para copos retornáveis, o registro de devoluções permite calcular a taxa de retorno do evento.
Cada linha corresponde a um ponto ambulante. Total = crédito + débito. Coluna "Quebra" registra diferença líquida no fechamento; valores em magenta exigem revisão.
| Ponto | Sol. | Util. | Saída | Quebra | Crédito | Débito | Total |
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Pontos com caixa registrador e atendentes. Contempla dinheiro, crédito e débito. Linha "DEVOLUCOES" registra estornos e abate o total da operação.
| Ponto | Sol. | Util. | Saída | Dinheiro | Crédito | Débito | Total |
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Consolidação dos pontos de venda por localização física, somando ambulantes e caixas. Digite o público total do show abaixo para obter o ticket médio geral; em cada área é possível inserir o público específico para o ticket médio segmentado. Valores não são persistidos - servem apenas para simulação durante a leitura do relatório.
Soma das áreas (R$ 1.405.886) + quebra ambulantes (R$ 3.476) - devoluções caixas (R$ 127) = R$ 1.409.235.
Itens consolidados em 20 famílias. Heineken 350ml lidera a operação, seguida por Smirnoff Ice e Burger. Bebidas alcoólicas no agregado representam parcela majoritária da receita.
Ranking pelos 10 itens consolidados de maior receita no evento. Após normalização das variações (HNK 350ML, CERV HNK, 2 HNK etc), Heineken 350ml lidera em volume e em receita.
Detalhamento por operação, ponto de venda e produto. Itens normalizados por equivalência (águas, refrigerantes, cervejas, etc.). Linha de totais ao final reflete o que está em tela.
| Op. | Ponto | Item | Saída | Valor total |
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